Ga terug
Loaded Fries cheeseburger style voor oven of Airfryer
Gerecht: Hoofdgerecht
Keuken: Amerikaans
Keyword: hartig, kinderen, makkelijk, recept
Porties: 4
Ingredi├źnten
  • 1 Kilo patat meer of minder, afhankelijk van het aantal eters
  • 300 gr Gehakt rund, varken, half om half of kip
  • Potje augurken
  • Blikje gepelde tomaten in stukjes
  • 150 gr Cheddar kaas geraspt, AH
  • 100 mlMelk of room
  • Olie
  • Zout peper en paprikapoeder
  • Ketchup en mosterd optioneel
Bereiding
  1. Verwarm de oven voor op 200┬░C (let op: dit kan per oven verschillen, check dus vooraf even de instellingen van je oven)
  2. Verdeel de patat op de met bakpapier belegde bakplaat en plaats deze in de oven
  3. Doe een beetje olie in de pan en bak hierin het gehakt rul
  4. Breng op smaak met wat peper, zout en paprikapoeder
  5. Voeg tot slot de gepelde tomaten uit blik toe
  6. Laat op laag vuur sudderen
  7. Snijd ondertussen de augurken in kleine stukjes
  8. Als de patat bruin beginnen te worden, zet je een klein pannetje op het vuur met daarin ongeveer 100 ml melk of room
  9. Doe er het zakje geraspte cheddar kaas bij en breng op hoog vuur aan het smelten. Neem de pan van het vuur als de kaas helemaal opgelost is
  10. Haal de bakplaat met frites uit de oven en verdeel hierover het gehaktmengsel
  11. Daarover heen doe je de saus met gesmolten kaas
  12. Zet de bakplaat terug in de oven en laat nog ongeveer 5 minuten in de oven bakken
  13. Garneer met de gesnipperde augurk
  14. Voor het serveren kun je er indien gewenst nog wat ketchup en mosterd over doen om de smaak van een cheeseburger perfect te imiteren
Voor de Airfryer kun je dezelfde werkwijze aanhouden!