Ga terug
Print
Recept speculaas chocolade bonbons
Voorbereiding
10 min
Bak/kooktijd
25 min
Tijd
35 min
 
Gerecht: Bonbon
Keuken: Duits
Keyword: chocolade, Feestdagen, feestelijk, Kerst, koekjes, makkelijk, no bake
Porties: 35
Ingrediënten
  • 200 gram speculaaskoekjes
  • 200 gram marsepein
  • 2 Eetlepel sinaasappeljam
  • 150 gram Chocolade puur, melk en wit afhankelijk van je eigen smaak en wensen
Bereiding
  1. Verkruimel de speculaaskoekjes (dit kun je doen door deze in een zakje te doen en klein te slaan met de deegroller of je kunt het met een opzetstukje van de staafmixer doen)
  2. Verhit de jam en doe deze samen met de marsepein bij de koekkruimels. Goed doorkneden, het wordt een beetje een kleverige massa
  3. Maak hier kleine bolletjes van die je op een bord zet en daarna even in de koelkast zet (deze stap is optioneel, maar ik vind dat wel makkelijker want dan zijn de voorgevormde bonbons koud en wordt het makkelijker met in chocolade dompelen)
    Recept speculaas chocolade bonbons koelkast
  4. Smelt de chocolade en dompel hierin de bonbons (één voor één)
  5. Zet op een bord en laat de chocolade hard worden
  6. Je kunt de bonbons naar eigen inzicht decoreren